光绪十三的普洱茶是一种什么样的存在?它到底有多好喝?今天就带大家一起来看看。首先我们来看看普洱茶的历史渊源。普洱茶起源于唐朝,兴盛于明清,,现在已经成为中国十大名茶之一。普洱茶有很多品种,比如熟茶、生茶、红茶、绿茶、白茶、黑茶、花茶、药茶等等。其中最受欢迎的当属普普洱茶。普洱茶是一种历史悠久的茶,在古代就有记载,但是直到现在,人们对普洱茶的认识还不够深入。
一:光绪十三年的普洱什么价格
普洱茶的价格一般在500左右。\x0d\x0a\x0d\x0a普洱茶的功效与作用如下:\x0d\x0a\x0d\x0a1、普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,这点对熟普洱茶尤为明显,普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。\x0d\x0a\x0d\x0a2、肝火旺盛的人易激动或冲动,急躁易怒,适合喝生普降火气,每天4杯普洱茶就可以使容易瘙痒或易长痤疮的肌肤得到缓解,而且口干或口苦等等虚火症状会逐渐消除。\x0d\x0a\x0d\x0a3、在用普洱茶对人血压心率及脑血流图的影响研究中,何国藩、林月蝉等认为饮普洱茶后脑血管的生理状态和脑血流动力学状态都发生了变化。数据显示饮用普洱茶可能具有降脂、改善胰岛素抗拒及预防心血管疾病的效果。由离体实验及动物实验的结果,普洱茶抽出物具有明显的抗氧化活性,清除自由基,降低LDI不饱和脂肪酸的数量及增加LDL生育酚的含量,以降低LDL的氧化敏感度。推论饮用普洱茶可预防动脉粥状硬化及心血管疾病的发生。杀死癌细胞作用强烈。\x0d\x0a\x0d\x0a4、实验表明,普洱茶具有多种丰富的抗痛微量成分,如Q-胡萝卜素,维生素B1,B2,C,E等。在普洱茶饮用过程中所产生的保健效果,其中,咖啡碱对人体有很多积极作用。
\x0d\x0a\x0d\x0a普洱茶的分类:\x0d\x0a\x0d\x0a一、按压制形状分类:\x0d\x0a1、饼茶:扁平圆盘状,其中七子饼每块净重357克,每七个为一提,每筒重2500克,故名七子饼。\x0d\x0a2、沱茶:形状跟饭碗一般大小,每个净重100克、250克,现在还有迷你小沱茶每个净重2克—5克。\x0d\x0a3、砖茶:长方形或正方形,250克—1000克居多,制成这种形状主要是为了便于运送。\x0d\x0a4、金瓜贡茶:压制成大小不等的半瓜形,从100克到数百斤均有。\x0d\x0a5、千两茶:压制成大小不等的紧压条型,每条茶条重量都比较重(最小的条茶都有100斤左右),故名:千两茶\x0d\x0a6、散茶:制茶过程中未经过紧压成型,茶叶状为散条型的普洱茶为散茶,分为用整张茶叶制成的索条粗壮肥大的叶片茶,也有用芽尖部分制成的细小条状的芽尖茶。\x0d\x0a7、香菇紧茶:压制成香菇状的普洱茶,重量约在250克之间。\x0d\x0a8、柱茶:压制成长柱状的普洱茶,再用竹片或荀壳包扎在外面,重量小至100克,大至千克以上。\x0d\x0a9、七子饼:圆形的茶饼通常七饼包装成一提,所以称为七子饼,重量小至25克,大至3公斤。
\x0d\x0a10、小金沱:圆形的沱茶,时尚携带、网络最为流传,重量2克。世界最小普洱茶。\x0d\x0a\x0d\x0a二、折叠按发酵工艺分类:\x0d\x0a\x0d\x0a1.生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理。生茶茶性较烈,刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味,色味汤色较浅或黄绿,生茶适合饮用长久储藏年复一年看着生普洱叶子颜色的渐渐变深。香味越来越醇厚。\x0d\x0a2.熟茶是经过渥堆发酵使茶性趋向温和,熟普具有温和的茶性,茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用质量上乘的熟普,熟普也是值得珍藏的,同样熟普的香味也仍会随着陈化的时间而变得越来越柔顺,浓郁。以1973年为分界点,1973年之前没有熟茶。
这个不好说,要看你买什么等级的和在什么地方买。
如果是在云南买的话,一般的大概在20块钱一两。
二:光绪13年的茶多少钱
市场价800到1000
三:光绪十三年
普洱茶明代已初具规模,清代成贡茶鼎盛,当下受追捧狂热!
与明代以前普洱茶在史料记载中仅有只言片语不同,清代的记载已较多,而且可考证性更强。还是为帮助茶友搜集及容易读懂记住,真实、客观、全面了解普洱茶,特继续将清代普洱茶记载整理,分次介绍。为让茶友你读得轻松些,本人尽力译解,献给大家,以助茶兴。因可参考的资料较少,不妥之处,请一笑了之!
清朝1644年—1912年,共276年。
1729年普洱府、攸乐同知、贡茶普洱
记载:(1)清乾隆二年(1737年),倪蜕撰《滇云历年传》十二卷中记载:"雍正七年己酉,总督鄂尔泰奏设总茶店于思茅,以通判司其事。
(2)清《道光云南志钞》卷一《地理志》"普洱府。雍正七年,裁元江通判,以所治之普洱六大茶山及橄榄坝,江内六版纳地置普洱府,又设同知驻所属之攸乐,通判驻所之思茅。"
翻译:
(1)公元1729年(雍正七年),云南总督鄂尔泰上奏在思茅设立总茶店,由通判官亲自主持,管理当地的茶叶交易。
(2)普洱府。1729年(雍正七年),撤销元江军民府的通判部门(普洱地方从元江军民府分出)。增设普洱府,用来治理划归普洱府的六大茶山以及橄榄坝,澜沧江以西的六版纳等地。又设立驻守管辖内的攸乐同知,通判部门驻地在思茅。
—乾隆皇帝—
串解:1729年(雍正七年),置普洱府,为流官制;同年,将普洱通判移驻思茅,又在思茅兼设攸乐同知。
1729年(雍正七年)-1904年(光绪三十年)约176年,是普洱茶的贡茶时间。清政府每年支银1000两采购普洱贡茶。
贡茶是中国古代专门进贡皇室供帝王将相享用的茶叶。雍正年间云南普洱茶正式写入朝廷贡茶案册,并被指定为皇家冬天专用茶。清朝廷由于特别喜爱普洱茶,规定每年需上缴贡茶6万6千斤。
1726年雍正皇帝指派满族心腹大臣鄂尔泰出任云南总督。雍正是个工作狂,在位13年,平均每天睡眠不超过4小时。鄂尔泰为报清朝廷之恩和以图博得皇上欢心,于雍正七年(公元1729年)进贡普洱茶,深得雍正欢心。
这是史籍对普洱茶列为贡茶的最早记录。史料记载说明了普洱府是当地茶叶贸易的集散地,茶叶经过加工制作,上贡朝廷和运往各地。
明代贡茶是"六安州之片茶,为茶之极品",清代更重视普洱茶,因其"酽",冬天饮用,既可暖身,又可去油腻。更主要的是皇帝喜欢推广,雍正、乾隆、嘉庆爱喝易武,道光喜欢娜罕。特别乾隆是普洱茶的"幕后推手",创造了以普洱为中心的新茶道,还写诗"独有普洱号刚坚,清标未足夸雀舌",给了普洱茶极高的赞誉。另外,给外国使臣的礼品也是普洱茶。正是因为乾隆的提倡,"普洱茶在清代权府中的声誉与崇尚是其他茶叶无法比拟的。"
光绪皇帝一年要喝33斤多普洱茶。据档案记载,光绪时"皇上用普洱茶,每日用一两五钱,一个月共用二斤十三两,一年共用普洱茶三十三斤十二两",一年喝33斤多,还不算"一年陆续漱口用普洱茶十一两",这个量也实在惊人。
基诺族人采茶前要拜祭他们的--孔明茶祖
同年(1729年),普洱府在攸乐山司土老寨(以前叫茨通)增设"攸乐同知",派五百兵丁驻防,管理古"六大茶山"的政治经济、茶叶生产、贸易,负责普洱贡茶的采办事务。另在勐海、勐遮、易武等地设立"钱粮茶务军功司",专门负责管理当地赋税和茶政方面的问题。因交通闭塞、瘴气严重等原因,1735年把同知转移到思茅。撤销后,贡茶由倚邦土千总监管。
清政府赋予"攸乐同知"的权力很大,而且管辖的地域相当宽广。清《云南通志》记载:"东至南掌国(老挝)界七百五十五里,西至孟连界六百里,南至车里(景洪)界九十五里,北至思茅界四百四十二里",已接近于今天一个地州级别。
1735年"云南茶法"及七子饼的诞生
(2006年5月2日双江茶博会购买的双龙茶厂七子饼)
记载:《清史稿》卷124《食货五·茶法》:雍正十三年(1735),"以七斤为一筒,三十二筒为一引,照例收税。"
(2006年5月2日双江茶博会购买的双龙茶厂1kg砖)
翻译:
用七斤作为一筒,三十二筒作为一引,按照常例收取税银。
串解:"斤"怀疑是"圆"或"玫"的传抄错误。《大清会典》、《普洱府志》中有记载为"圆"、 "玫"。
"云南茶法"--1735年(雍正十三年),朝廷颁布了云南茶法。茶法是强制性的标准化规定,目的是便于统计,便于征税,便于交易。茶法规定买卖云南茶叶需持"茶引",朝廷批准云南每年发"茶引"三千,每引购茶一百斤。云南茶法还特别规定交易之茶需为圆饼状,每个圆饼重七两,七个圆饼为一筒,每筒49两,每筒征税银1分,每张"茶引"可买三十二筒(合老称约一百斤),上税银三钱二分,永为定制。茶法还规定云南商人贩茶,凡茶筒之数不及一引的,由官给证明,以零引论。
茶法公布后,有了统一的计量单位,无论是加工的、收售的、收税的都方便得多。有法可依、有章可循,加工、销售、税收各个环节便变得有序而透明。云南茶法将云南上市交易的茶、外销的茶之形状、重量、包装规格用法律的形式定下。这是历史上中国中央朝廷正式插手、控制、垄断云南茶叶的开始。
"七子饼茶",云南茶法催生出了七子饼茶。7两为一圆,重218.75克/饼),七圆为一筒,重49两(16两为一斤,49两合当时的3.06斤);32筒为一引(重98斤),接近100斤。特别规定合百斤之数为一引,以方便计算和销售。
包装为积七饼为一筒,以绵纸包裹茶饼,再以肥大笋壳包装为筒,遂称"七子饼茶",这一包装方法延续至今。
七子饼茶自入市起因有国家茶法管控,有朝廷、官方监督,加工规范,品质要求严格,质量稳定可靠,按今日之说法是质量达到国家标准的商品茶,是一百多年前大清帝国的国标茶。
七子饼茶的加工方法很独特,是云南少数民族加工茶的方法与中原内地民族加工茶的方法结合,含有蒸而成团的技术,龙团凤饼的遗韵,体现出汉文化与云南少数民族文化融合的特征。
现在普洱茶饼的重量为什么是357克?建国后,七子饼的重量定为357克,也是要每筒和每篮的重量更接近整数,如"一筒重7片×357克/片约等于2.5公斤;一篮重12筒×2.499公斤/筒=29.988公斤约等于30公斤。
原本零碎的数字在加和之后就成为一个整数,也是为便于普洱茶的统计、征税、交易等管理。
1755年(乾隆二十年)张泓《滇南新语》
1755年(乾隆二十年),张泓《滇南新语》→云南茶及普洱茶的最早最为翔实记述。
记载:张泓《滇南新语》载:"滇茶:滇茶有数种。盛行者曰木邦、曰普洱。木邦叶粗味涩,亦作团,冒普茗名,以愚外贩。因其地相近也。而味自劣。普茶珍品,则有毛尖、芽茶、女儿茶之号。毛尖即雨前所采者,不作团,味淡香如荷,新色嫩绿可爱。芽茶较毛尖稍壮,采治成团,以二两四两为率。滇人重之。
女儿茶亦芽茶之类,取于谷雨后,以一斤至十斤为一团。皆夷女采治,货银以积为奁资,故名。制抚例用三者充岁贡。其余粗普叶,皆散卖滇中。最粗者熬膏成饼,摹印,备馈遗。而岁贡中亦有女儿茶膏,并进蕊珠茶。"
翻译:
云南茶有许多种。当时盛行的一个叫木邦、一个叫普洱。木邦叶片粗壮涩味很重,也制作成团茶,冒充普洱茶的名号,来以假乱真向外售卖。因为木邦(在今缅甸东北部)的土地与现在的临沧、德宏靠近。但味道远不如普洱茶好。普洱茶的珍品有毛尖、芽茶、女儿茶这三种。谷雨节令前采制毛尖茶,是散茶不作团茶,滋味清淡香气像荷花,新采下的茶色嫩绿十分可爱。稍后采的芽茶比毛尖稍壮,采摘制作成团茶,以二两四两为标准。云南人特别喜欢。
女儿茶亦芽茶之类,采于谷雨节令之后,以一斤至十斤为蒸为一团。都是云南少数民族少女们采摘制作的,工资分得的女儿茶市场上卖后而得的钱积攒起来置办嫁妆,所以叫女儿茶。官府按惯例用毛尖、芽茶、女儿茶这三种普洱茶充缴每年的贡茶。其余粗老的普洱茶叶,就在云南境内散卖。最粗老的叶子熬膏成饼,盖上印章,以备馈赠。但是每年贡茶中也有用女儿茶熬成的茶膏,与采摘刚萌发的芽尖制成珠状茶一起进贡。
串解:张泓于乾隆前期在云南为官,记载说服力强。
此记载描述了普洱茶的三种贡茶类型:毛尖、芽茶、女儿茶。也是最早对云南茶及普洱茶的最为翔实记述。对女儿茶做了特别是描述,与传说对应,相传作为贡茶的女儿茶,都是由未婚的少女采摘,采下的芽茶得先放入怀中,积攒到一定数量后,才取出放到竹篮里。采茶少女的工资是与茶园主人分成采摘来的女儿茶,这种女儿茶非常好卖,少女们卖得的钱积攒着作为嫁妆之用。传说而已!
清代刚出名的普洱茶,就有假冒产品。可想今天为利益驱使下的乱象了。木邦在今缅甸东北部,靠近西双版纳,其地也产茶,但味道远不如西双版纳的茶叶好。现在也有许多的境外如老挝、缅甸茶,冒充普洱茶的,还不仅是小贩小厂。
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四:光绪年间的普洱茶多少钱
搜一下:民国时期的普洱现在价格