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gfop是什么级别的红茶?egcg 红茶

来源:网络整理 发布时间:2023年07月10日热度:273 ℃
gfop是什么级别的红茶?在中国,红茶是一种特殊的茶类,它不像绿茶那样只有两种基本的味道,而是有多种.........

gfop是什么级别的红茶?在中国,红茶是一种特殊的茶类,它不像绿茶那样只有两种基本的味道,而是有多种风味,可以满足不同人群的需求。红茶的种类很多,有门红茶、滇红、正山小种、金骏眉等等,每一种都有自己的特点,今天我们就来说说祁门红茶。祁门红茶是我国六大红茶之一,也是世界名茶之一,在国际上享有盛誉。

一:fbop级红茶

红茶等级一览

OP

Orange Pekoe,通常指的是叶片较长而完整的茶叶

BOP

Broken Orange Pekoe,顾名思,指较细碎的OP。味较浓重,一般适合冲泡奶茶

FOI

Powery Orange Pekoe,含有芽叶,因而带有芬芳花香的红茶。

FBOP

含有芽叶,也同时含有细碎茶叶的红茶,溢味既浓郁又芬芳。

TGFOP

Tippy Golden Flowery Orange Pekoe,含有较多金黄芽叶,滋味香气也更清芬悠扬。

FTGFOP

Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe,经过精细揉捻精制而成的高品质茶叶

SFTGFOP

Super Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe,多了“Sper”一字,意义不言而喻。

CTC

Crush Tear Cur,经过萎凋后,利用专门的机器将茶叶碾碎(cnsh)、撕裂(can)、卷起(u),使之成极小的颗粒状,方便在极短的时间内冲泡出浓厚的茶汁,所以常常作为冲泡奶茶或制造茶包使用。

茶叶等级划分标准:特级:紧细、匀整、显毫、匀净、陈香浓郁、浓醇、红浓明亮、褐红细嫩;一级:紧结肥嫩、匀整、较显毫、匀净、浓纯、浓醇、红浓明亮、褐红肥

二:fop红茶的经典产地是哪里

大吉岭茶区

地理:大吉岭位於印度与中国交界处,近喜马拉雅山脉,附近有尼泊尔、锡金、不丹等国。当地年均温15℃左右,白天日照充足,日夜温差大,谷地里常年弥漫云雾,是孕育此茶独特芳香的一大因素。

特点:FOP等级的大吉岭茶叶,因为含有许多黄金蕊之称的新芽,被誉为“红茶中的香槟”。

阿萨姆茶区

地理:是西方最早发现茶树的地方,地处印度北部喜马拉雅山麓的广大草原地带,无论是自然环境或气候条件,都是理想的红茶产地。

特点:阿萨姆红茶最大的特点是茶味浓烈,有甘醇的余香,素有「烈茶」之称。非常适合加入牛奶饮用,也适合以牛奶熬煮制成皇家奶茶。

尼尔吉里茶区

地源:茶树栽种在印度南部平缓的丘陵地带。因为产区地理环境及气候条件与斯里兰卡相近,因此风味与斯里兰卡茶相似,另因气候良好适合茶树生长,所以全年皆有生产,而12月到隔年1月所采收的茶叶品质特别优良。

特点:尼尔吉里茶味鲜爽甘甜,香气清新,被誉为“拼配商之梦”。最适合奶茶及加入香料的调和红茶;茶色呈稍浓的橙黄色。

三:f&s红茶

红茶茶叶的等级主要是根据使用茶叶的部位,大小而划分,跟红茶的口感品质没有太大的关系。

国际红茶等级一般为OP、BOP、FOP、TGFOP、FTGFOP、SETGFOP等,这些等级是由各具代表意义的大写英文字母串联而成,它们彼此搭配从而形成不同等级的意义。其中,P代表白毫(Pekoe);O代表橙黄(Orange),是形容采摘下来的茶叶上带有的橙黄色颜色或光泽,后来成为等级用字;B代表碎茶(Broken);F有两种含义,排列在前的F代表花茶(Flower),排列在后的F代表片茶(Fanning);D代表末茶(Dust)。

红茶的等级分几级__红茶等级划分标准百度百科

S(Souchong):中国称为“小种”,指的是顶芽往下的第五片左右的叶子,形状大。

PS(Pekoe Souchong):中国称为“白毫小种”。指的是顶芽往下的第四片左右的叶子,形状较大。

P(Pekoe):中国称为“白毫”。指的是顶芽往下的第三片左右的叶子。红茶的标准叶。

OP(Orange Pekoe):中国称为“橙黄白毫”。指的是顶芽往下的第二片新芽或嫩叶。

FOP(Flower Orange Pekoe):中国称为“花橙黄白毫”。指的是茶枝顶端的新芽,相当贵重。

TGFOP(Tippy Golden FOP):含有金芽的上级品。

FTGFOP(Finest Tippy Golden FOP):含有许多金芽的上级品;

SFTGFOP(Special Finest Tippy Golden FOP):多了个Super ,表示最高等级,超级好的意思。还有在此串字母后加 "1"的,可想而知,没法表达再好了,只好再加个数字 "1"。

一杯茶

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编辑:佚名